sajak

The Illusion of Love

Masihkah engkau percaya cinta
Jika di hiasi oleh dusta
Masihkah engkau percaya cinta
Bila setiap hadirnya hanya luka



Cinta…tak selamanya indah
Dan akan terus manjadi duri yang menyakitkan
Bila tiada rasa saling berbagi
Karena cinta tak selamanya harus memberi

Ilusi cinta…Membutakan mata yang memandang
Ilusi cinta…Rapuhkan tembok yang tegar
Ilusi cinta…Hanya suguhkan luka

Ilusi cinta…Biaskan cahaya murka
Ilusi cinta…Menyesatkan jiwa yang telah terluka
Ilusi cinta…Menusuk dinginnya hati yang membeku

Coba dengarlah rintih suara hati
Yang pernah merasakan pahitnya cinta
Rasakanlah makna heningnya malam
Ketika kesendirian itu menghantui
Kesepian menyakitkan hati
Apabila engkau percaya cinta sejati itu ada

Cinta sejati tak kan pernah tertanam dalam hati
Jika tiada jiwa yang sanggup meresapi
Arti yang di biaskan oleh cinta
Arti yang di samarkan oleh cinta…
Sadarilah arti cintamu
Dari sesuatu yang membutakan cintamu
The illusion of love

MACARONS ANGRY BIRD

Menuini biasa di oven dengan api dibawah suhu 150 derajat Celcius 15 menit hingga matang. Tampilannya pun sangat menarik perhatian anak kecil.

Bahan:
100 gram putih telur
270 gram almon bubuk
270 gram gula tepung
100 gram putih telur
270 gram gula pasir
60 gram air
1/4 sendok teh pasta stroberi
4 gram pewarna merah bubuk

Isi:
15 gram mentega tawar dingin
40 gram cream cheese
25 gram white cooking chocolate leleh
50 gram selai strawberry
15 gram whippy bubuk dan 30 ml air es, dikocok

Bahan Topping:
2 putih telur
400 gram gula tepung
1/4 sendok teh pewarna hitam
4 tetes kuning telur

Cara membuat:

1. Campur almon bubuk, gula tepung, dan pewarna merah bubuk. Ayak hingga tercampur rata. Tambahkan putih telur. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Campur air dan gula pasir. Masak tanpa diaduk hingga posisi termometer soft ball.(260 derajat Fahrenheit/116 derajat Celcius)
3. Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga setengah mengembang. Tuang panas-panas sirup gula sedikit-sedikit kedalam kocokan putih telur. Kocok hingga kaku dan bowl tidak panas lagi.
4. Masukkan sedikit-sedikit putih telur kedalam campuran almond. Aduk rata. Bagi 3 bagian. Tambahkan masing-masing warna yang berbeda.
5. Semprot bulat diatas loyang yang dialas silipat atau kertas roti. Tambahkan kuping dan paruh pada bulatan .Tepuk- tepuk bagian bawah loyang untuk menghilangkan gelembung udara di adonan. Diamkan 3-5 jam sampai kering kulitnya.
6. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit hingga matang.
7. Isi, kocok mentega tawar dan cream cheese hingga lembut. Tambahkan cokelat leleh. Kocok rata. Tambahkan selai strawberry dan whippy kocok. Kocok rata.
8. Toping, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung. Kocok sampai mengembang. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hitam, sisanya tambahkan pewarna kuning tua. Aduk rata.
9. Semprot diatas macaroons. Tumpuk dengan macaroons lain. Hias dengan glasur.

.:seeelamat mencoba:.